Tikvice s bosiljkom.

SASTOJCI:

• 1 tikvica,  
• 1 kašika maslinovog ulja,  
• 1/2 kašičice šećera,  
• 2 kašike vinskog sirćeta,  
• 1 kašika iseckanog bosiljka,  
• so,  
• biber.

PRIPREMA:

• Oljuštiti tikvice, a ako su sasvim mlade, ne morate i isecite ih na tanke uzdužne parčiće.
• Pecite ih na nauljenom teflonu ili roštilju sa obe strane, dok ne postanu rumene.
• Ispečene tikvice posolite, pobiberite i redjajte u sud.
• Maslinovom ulju dodajte šećer i sirće i kuvajte nekoliko minuta. Ovim sokom prelijte ispečene tikvice i pospite iseckanim bosiljkom.
• Prijatno.