Sladoled keksići.

SASTOJCI:

• 600 gr. svežih ili smrznutih malina, jagoda ili borovnica,
• jedan limun,
• 75 gr. šećera,
• kesica vanilin šećera,
• 250 gr. neslanog krem sira,
• 200 ml. slatke pavlake,
• 30 keksića po izboru.

PRIPREMA:

• Voće u blenderu izmiksajte sa šećerom, vanilom, sokom i rendanom korom od limuna. Potom smesi dodajte krem sir i dobro umutite mikserom, a zatim varjačom umešajte šlag umućen od slatke pavlake.
• Sladoled sipajte u plitku posudu i stavite da odstoji u zamrzivaču minimum četiri sata, promešajte na svakih 30 minuta.
• Potom, na svaki keksk nanesite kašičicu sladoleda, poklopite drugim keksom i malo pritisnite. Gotovo!
• Prijatno!