Pita od jagoda.

SASTOJCI:

• 200 gr. brašna,  
• 4 žlice hladnog maslaca,  
• prstohvat soli,  
• 3 žlice maslinova ulja,  
• 50 gr. jogurta,  
• 50 ml. hladne vode,  
• 2 žličice limunova soka,  
• 500 gr. jagoda,  
• 2 žlice meda,  
• 50 gr. mljevenih badema,  
• 1 bjelanjak.

PRIPREMA:

• Pomiješajte brašno i sol. Dodajte maslac i ulje i mrvite prstima. Dodajte jogurt, limunov sok i vodu.
• Umijesite kuglu tijesta, zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak 20min.
• Operite i narežite jagode, pomiješajte s mljevenim bademima i medom.
• Razvaljajte tijesto, stavite ga u posudu za pečenje, dodajte jagode, preklopite rubove pa sve premažite bjelanjkom.
• Pecite 30min na 180°C.
• Prijatno.